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辛さと旨さのマリアージュ
名古屋は豊栄発祥の赤から、赤みその『赤』と
唐辛子の『から』をとって『赤から』です。
せせり焼きと赤から鍋をもって2013年11月に広島は廿日市に誕生しました。
人気は、ぷりっぷりの国産ホルモンを使った
赤から鍋、辛さは0番~10番までの11段階。
初めての方はキムチくらいの辛さ3番がオススメ!現在では5番以上の辛さを求める女性が増殖中!
辛さへの欲求は尽きません。
名古屋名物の『手羽先唐揚げ』や『味噌串カツ』もお忘れなく!!
コショウ辛い手羽先はビールとの相性バツグンです。
鍋のイメージが強いですが、本格炭火焼肉もご用意しています。名物のピリ辛鶏せせり、鶏皮は食べるたびに癖になる一品です。
ぜひご来店頂き楽しんで下さい。
まさに口福(こうふく)です。
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店長:伊達裕次郎

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